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アユタヤ名物ローティーサイマイ(タイのお菓子)を買う03
アユタヤ名物ローティーサイマイ(タイのお菓子)を買う その3です。


これまでの記事はこちら

アユタヤ名物ローティーサイマイ(タイのお菓子)を買う 01
アユタヤ名物ローティーサイマイ(タイのお菓子)を買う 02



前回は病院が右手に見える交差点まででした。


実はこの通りがローティーサイマイを売っているお店が
たくさんある通りです。
下は信号を右に曲がった先の交差点から200メートル
位のところです。(この道の先が交差点です)

この通りに三輪タクシーがたくさん止まっています。
三輪タクシー


アユタヤ ローティーサイマイ10


看板に書かれてある数字は紹介されたテレビ局の局番です。

アユタヤ ローティーサイマイ11


丸い鉄板の上で生地を焼きます。

アユタヤ ローティーサイマイ12


奥にいるお兄さんが生地を焼いています。焼くのは片面だけです。

アユタヤ ローティーサイマイ13


こちらのお店は女性が焼いています。生地は弾力があります。

アユタヤ ローティーサイマイ14


買うときは砂糖菓子一袋につき生地は2袋買って下さい。

アユタヤ ローティーサイマイ15


おまけ

ローティーサイマイの食べ方
(実はパン生地はすでに食べてなくなってしまったので
家の近所のスーパーで買ったものです。)
アユタヤのローティーの生地はこのお皿くらいの
大きさです。

アユタヤ ローティーサイマイ16


生地で中身を包み込んでください。

アユタヤ ローティーサイマイ17

出来上がりです。

アユタヤ ローティーサイマイ18


この日は平日だったのでお客さんは余りいませんでしたが
週末だと人気のお店は30分くらい待たないと買うことが出来ません。

交差点を左に曲がってもたくさんのお店が並んでいます。
(交差点手前にもあります)。


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